Das Steillagenweingut am Mittelrhein


Die Weine aus unserem Weingut sind aus einer Hand: Von der Rebe zur Flasche! Wir bewirtschaften unsere Weinberge ausschließlich in den steilen Schieferhängen des Bopparder Hamms am Mittelrhein. In den Weinbergen werden wir täglich gefordert, da wir nur auf Handarbeit setzen können.
Wir laden Sie herzlich ein auf unserer Webseite zu stöbern und wünschen Ihnen viel Spaß dabei!

News

Unsere Philosophie

Der Rhein und seinen größten Bogen, dem Hamm bei Boppard. Hier wird die linke Rheinseite zur Südlage mit Hangneigung bis 80 Grad. Dabei genießen die Weinreben optimale ausgewogene Witterungsbedingungen direkt am Rhein.

Unsere Trauben genießen besondere Rechte. Sie gedeihen in geschützten Südhängen und werden ausschließlich per Hand geerntet und verlesen. Diese Inaugenscheinnahme garantiert, dass nur gesundes Lesegut verwendet wird. Diese Qualitätsprüfung ist die erste von vielen.

Der Bopparder Hamm liegt im rheinischen Mittelgebirge. Der Felsgrund liefert durch seinem Schiefergestein sehr klare, feinfruchtige und mineralische Weine. Der Schiefer gleicht Temperaturunterschiede tags und nachts an.

Steillagenweinbau ist Leidenschaft. Die Herausforderungen dieser Arbeit wachsen täglich und ohne Passion und Leidenschaft ist dieser Job nicht möglich.

– Thomas Perll, Winzer –